瘦肉粉丝汤怎么做好吃容易

荣昌县历史解密网 2021-04-17 12:21:36

它要跟另外一个服务保持持久的连接 相信大家会常喝粉丝汤,因为粉丝汤的制作方法比较简单,而且粉丝汤也是保留着粉丝原有味道的最好的做法。而每一个人吃粉丝汤的口味都不一样,因此在粉丝汤中加入的食材也是不同的。其中使用猪瘦肉做粉丝汤,可以发挥出粉丝汤最好的味道,因为猪瘦肉粉丝汤味道非常鲜美,但是猪瘦肉粉丝汤的做法是什么? 一、猪肉粉丝汤材料食材:猪肉丝200克(肥瘦各半),干粉丝100克,油豆腐150克,葱花50克,杏仁50克,香油10毫升,盐5克,胡椒 克,葱1棵1.粉丝先用热水泡开,捞出后沥干水分;猪肉丝放入滚水中氽烫变色,捞出洗净;杏仁洗净后泡水;油豆腐洗净对半切开;葱切花。2.杏仁、猪肉丝、油豆腐加入足量清水煮开后,加入粉丝煮约5分钟,撤上葱花。 .最后加盐、胡椒调味,淋上香油,撒上葱花即成。二、牛肉粉丝汤原料:牛肉(瘦)100克、粉丝80克 虾仁25克、淀粉(玉米) 克 黄酒5克 盐 克 味精1克 香油5克。1. 牛肉切薄片,加水淀粉、黄酒、精盐、味精拌匀;2. 锅里倒水烧开后,先放牛肉片,盖上锅盖略滚; . 即加入用开水发好的粉丝,盖上锅盖煮5分钟左右;4. 加入虾仁后再烧沸,放入剩余调料,淋上麻油,盛入汤碗即可。此汤品适合人群:1、牛肉(瘦)适合人群:适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用;感染性疾病、肝病、肾病的人慎食;黄牛肉为发物,患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。2、虾仁适合人群:中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人尤其适合食用。宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。

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